Você sabia que o inhame traz benefícios para o coração e saúde da mulher?
Possui baixo índice glicêmico, beneficiando quem tem diabetes ou quer emagrecer. É uma ótima fonte de carboidrato e também de diversos nutrientes úteis para a saúde.
Pode ser consumido em forma de suco, leite, substituindo esse item na composição de pães e bolos, trazendo os mesmos nutrientes do tubérculo.
Para começar, experimente na sopa – abóbora japonesa, gengibre, inhame e ragu de carne. E depois de amar esse sabor, experimente em várias outras preparações – inhame refogado com carne, purê de inhame! Experimente e se delicie.